Bratäpfel mit Hüttenkäse

Leckeres und gesundes Dessert.

Zutaten

Äpfel - 6 Stk.

Hüttenkäse - 150 gr.

Zucker - 2 Esslöffel.

Das ei

Mandeln - eine Handvoll.

Zimt, Schatz

Äpfel waschen, halbieren und entkernen. Die Äpfel auf einem Backblech halbieren, mit Zucker und Zimt bestreuen und 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Quarkfüllung kochen.

Ein Ei und einen Esslöffel Zucker schaumig schlagen, Quark, Eigelb und vorgehackte Mandeln dazugeben. Die Füllung füllen und einen Teelöffel auf Bratäpfel geben. Dessert erneut für 7-10 Minuten in den Ofen geschickt.

Bratäpfel mit Quarkfüllung auf einen Teller legen, abkühlen lassen und etwas Honig einschenken.

Kochzeit - 40 Minuten.

Guten Appetit.