Pizza auf dem Brot

Ein Pizzarezept auf einem Laib ist eine echte Entdeckung, wenn Sie in kürzester Zeit ein leckeres, sättigendes Gericht zubereiten möchten. Zum Beispiel kamen unerwartete Gäste. Sie können eine solche Pizza zum Frühstück kochen, wenn Sie nur noch wenig zu essen haben: ein wenig Wurst oder Fleisch, eine Scheibe Käse, eine halbe Tomate, getrocknetes Brot. Daraus wird "ein bisschen" ein Lieblingsgericht für Kinder und Erwachsene.

Für Pizza auf einem Brot benötigen Sie:

4-5 Scheiben Brot (die Menge hängt vom Durchmesser der Pfanne ab);

Eier (ein Paar Eier reicht für eine kleine Pfanne, mindestens vier für Gerichte mit großem Bodendurchmesser);

25-50 ml Milch;

Wurst, Fleisch, Pilze (Produkte und deren Menge beliebig);

100-150 g Hartkäse oder Schmelzkäse;

frische oder getrocknete Tomaten;

Zwiebeln und Karotten zum Überkochen;

Pflanzenfett.

Pizza machen:

1. Füllung für Pizza kochen. Dazu Wurst, Champignons oder Fleisch in Stücke schneiden. Wenn von allem etwas verfügbar ist, stellen wir aus diesen Produkten verschiedene Produkte her.

2. Zwiebel anbraten. Sie können der Zwiebel Karotten und Tomaten hinzufügen.

3. Gemüse, Pilze, Fleisch und Wurst mischen und diese Masse in eine Tasse füllen. Laib in Scheiben schneiden.

4. Brot auf einer Seite leicht anrösten und wenden. Wir füllen alle Hohlräume zwischen den Brotscheiben mit kleinen Brotstücken.

5. Eier mit Milch schlagen.

6. Setzen Sie die Füllung auf den „Kuchen“ vom Laib und gießen Sie ihn gleichmäßig mit geschlagenen Eiern.

7. Pizza mit geriebenem Käse bestreuen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Garzeit ca. 10 Minuten (an der Bereitschaft der Eierfüllung orientieren).

Pizza ist fertig. Checked: lecker!